Na co dzień wszyscy jesteśmy dość zabiegani: praca – sprawunki – dom, a w nim gotowanie, pranie, sprzątanie… Dziś chciałabym położyć nacisk na gotowanie. Sama dopiero odkrywam tajniki kuchni, ale już dziś wiem, że nie ma to jak szybki i dobry obiad. W tygodniu często brakuje czasu na przyrządzanie wykwintnych potraw, dlatego osobiście preferuję tzw. dania jedno garnkowe. Stąd moje coraz większe zamiłowanie do wszelkiego rodzaju zapiekanek ;-) Zapiekanki z ryżem, makaronem, kaszą lub ziemniakami. Ostatnio zrobiłam bardzo prostą i szybką zapiekankę ziemniaczaną. Poniżej przedstawiam składniki, których użyłam do jej przygotowania…